آموزش کیک و شیرینی برای مبتدیان

آموزش کیک و شیرینی برای مبتدیان

Blog Article

اخبار دیگران راهنمای جامع ترمیم ریشه فرش و بهترین چسب‌ها برای پارگی فرش

اگر تصمیم دارید یک شیرینی خوشمزه برای یک مراسم خاص مانند عید تهیه کنید، شیرینی دانمارکی یکی از انواع شیرینی عید خانگی بدون فر است که طعم بی‌نظیری دارد.

آموزش خمیر و شهد باقلوا آموزش ترکیب مواد و روغن مخصوص باقلوا باقلوا‌ بادام باقلوا پسته باقلوا‌ دورنگ (پسته و بادام + سیب و به) باقلوا سه رنگ تهیه خمیر، مغز ها و ادویه جات قطاب آموزش شیرینی سنتی لوز (بادام و پسته) آموزش‌ شیرینی توت ( توت سفید و سبز و قرمز ) روش تهیه خمیر و مغز کلمپه سوهان عسلی بیسکوییت پسته و گل نان پنجره ای آموزش فرم دهی و تزئین پایان کار شیرینی های سنتی ایرانی و چیدمان باقلوا توضیحات و شناخت میوه های استفاده شده در شیرینی های سنتی شناخت و کاربرد ابزار، دما و تجهیزات شیرینی های سنتی ایرانی شرایط برگزاری دوره

پس از پهن کردن خمیر اضافه های آنرا با یک کارد تیز می بریم. حالا مقداری از کرم را ابتدا خمیر به شکل طولی قرار می دهیم.

در کیک پزی این نکته متمایز از دیگر نکات است. همانطور که گفتیم در کیک پزی یک اشتباه شاید منجر به خراب شدن کیک شما شود. پس حواستان جمع باشد.

پودر قند را با کره آب شده مخلوط کنید. دقت کنید که برای یکنواخت شدن مخلوط، پودر قند را الک کنید. غالبا مقداری پودر قند گلوله میشود و نیاز به الک کردن دارد.

در ادامه تخم مرغ ها را به همراه وانیل با همزن دستی بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. می توانید از همزن برقی نیز استفاده کنید.

شیرینی میل فوی از انواع شیرینی‌های فرانسوی بوده که در زبان فرانسوی به معنای هزار لا و یا هزار برگ است و احتمالا شما آن شیرینی را با نام شیرینی ناپلئونی می‌شناسید. شیرینی خوشمزه و دلچسب ناپلئونی، از بهترین و شناخته‌شده‌ترین نمونه‌های شیرینی‌ فرانسوی محسوب می‌شود.

حدود ۳۰ دقیقه برای پخت شیرینی کافی است، در اواخر پخت فویل آلومینیومی را بردارید تا روی شیرینی ها نیز طلایی شود.

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی بدون فر پف دار و راحت برای عصرانه

برای تهیه این شیرینی ساده اما خوشمزه ابتدا شکر، کره و آرد الک شده را با همزن خوب مخلوط کنید.

در پایان پخت اگر روی شیرینی ها طلایی نشده بود گریل را روشن می کنیم تا روی شیرینی ها نیز طلایی شود.

مواد لازم: آرد برنج، زرده و سفیده تخم مرغ، پودر قند، کره، روغن مایع، شیر، هل، گلاب، روغن قنادی

بهترین شیرینی که در جایگاه اول این لیست قرار می‌گیر؛ قطعا کروسان یا همان کروسانت نمادین شیرینی با کرم است.